Pomaria 2026: vent’anni e il ritorno al borgo di Casez
Redazione
- Ventennale a Casez
- Mela D.O.P. e frutteto didattico
- Laboratori, chef e visite guidate
Indice
Pomaria compie vent’anni e torna esattamente dove tutto è iniziato: il 17 e 18 ottobre 2026 il borgo medievale di Casez diventa il palco di un weekend dedicato alla mela D.O.P. e alle eccellenze della Val di Non.
Un ritorno alle origini che rilegge la festa
Il programma del ventennale non si limita a una semplice festa di paese: Pomaria riporta l’attenzione sulla radice storica e culturale della manifestazione, ospitando eventi diffusi tra le vie del borgo e gli spazi pubblici. La scelta di tornare a Casez, con le sue architetture gotico-venete e il suggestivo castello che domina il paese, è un segnale chiaro della volontà di puntare sulla memoria e sulla ruralità come attrattori turistici e culturali. Gli allestimenti previsti in piazza e nei vicoli promettono percorsi sensoriali in cui il paesaggio agricolo diventa racconto: tra installazioni artistiche e mostre fotografiche, Pomaria rivendica la propria identità di laboratorio diffuso dell’eccellenza locale.
Le mele della Val di Non: D.O.P., varietà e biodiversità
Al centro della rassegna rimane la mela, declinata nelle sue radici produttive e gastronomiche. La Val di Non concentra oltre il 10% della produzione italiana di mele e vanta varietà storiche riconosciute con il marchio D.O.P. come Golden Delicious, Renetta Canada e Red Delicious. La presenza del Frutteto Storico di Cles, con circa 80 cultivar antiche, rappresenta uno scrigno di biodiversità che Pomaria mette in luce attraverso incontri pomologici e percorsi guidati. L’evento è un’opportunità per comprendere non soltanto la filiera produttiva, ma anche le pratiche agro-ambientali che mantengono viva la tradizione frutticola trentina.
Programma esperienziale: cucina, didattica e famiglia
Il calendario della due giorni si articola su più livelli: dal mercato dei produttori locali ai laboratori di cucina con particolare attenzione a piatti tradizionali come canederli, strudel di mele e gnocchi di ricotta. Tra gli appuntamenti principali figura il frutteto didattico realizzato con il Consorzio Melinda, un ambiente pensato per avvicinare il pubblico alle tecniche di coltivazione e alla stagionalità del raccolto. Show cooking e dimostrazioni di intaglio della frutta si affiancano a proposte per le famiglie: teatro Kamishibai, fiabe in carrozza e laboratori che trasformano la piazza in un laboratorio creativo per tutte le età. Le collaborazioni con realtà scientifiche e formative, tra cui la Fondazione Edmund Mach, assicurano approfondimenti tecnici per chi desideri esplorare la frutticoltura in modo più specialistico.
Val di Non: paesaggi, percorsi e suggerimenti pratici
Pomaria è pensata anche come punto di partenza per esplorare la valle: tra le attrazioni nelle vicinanze spiccano il Lago di Tovel, Castel Thun e il Canyon Rio Sass, mete che integrano l’offerta culturale e outdoor. La manifestazione favorisce il turismo sostenibile, offrendo servizi di parcheggio e accessibilità per persone con mobilità ridotta e un’area camper con navetta da Cavareno per raggiungere Casez senza auto. Per chi arriva in auto, l’accesso avviene dalla A22 con uscite consigliate su Trento Nord o San Michele all’Adige; per gruppi organizzati sono previste soluzioni dedicate per pullman. Chi visita Pomaria potrà quindi combinare degustazioni e laboratori con escursioni a piedi, percorsi ciclabili e attività sportive, trasformando il weekend in un’esperienza completa tra gusto e natura.
Pomaria 2026 si presenta dunque come un bilanciamento tra celebrazione e approfondimento, capace di raccontare con linguaggio contemporaneo una tradizione agricola che resta cuore pulsante della Val di Non. L’edizione del ventennale si propone di consolidare il ruolo dell’evento come vetrina per produttori, chef e operatori culturali, ma anche come momento di scoperta per visitatori in cerca di paesaggi, sapori e storie di montagna. Per informazioni sul programma aggiornato è possibile consultare il sito ufficiale www.pomaria.org.
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