Handpresso Pump, la recensione: caffè espresso ovunque
Redazione 
- 16 bar di pressione
- Portatile e senza elettricità
- Compatibile con cialde ESE
Indice
La Handpresso Pump è un dispositivo unico nel suo genere: non è la solita macchina elettrica da cucina, ma una vera e propria sfida alle abitudini del caffè. È pensata per chi ama l’espresso autentico e vuole prepararlo in ogni condizione, rispettando l’ambiente grazie al suo funzionamento manuale.
Specifiche tecniche
- Pressione: 16 bar
- Capacità serbatoio: 50 ml
- Dimensioni: 22 x 10 x 7 cm
- Peso: 480 g
- Compatibilità: Cialde ESE o caffè macinato
Come funziona
Il funzionamento è semplice e geniale nella sua meccanica: si carica manualmente la pressione come fosse una pompa da bicicletta, si inserisce l’acqua calda e la cialda, e si aziona l’estrazione. Nonostante all’inizio possa sembrare macchinoso, bastano pochi caffè per prendere la mano. La preparazione risulta sorprendentemente facile e veloce.
Le nostre considerazioni
La Handpresso Pump è uno strumento estremamente utile per chi viaggia, fa campeggio o passa molto tempo fuori casa. Non serve corrente elettrica: basta avere dell’acqua calda a disposizione. Il gusto dell’espresso che ne deriva è paragonabile a quello di una macchina domestica di buona qualità.
PRO
- Totalmente portatile e senza fili
- Qualità dell’estrazione eccellente
- Ecologica e robusta
CONTRO
- Richiede acqua già calda
- L’impegno fisico (pompaggio) è minimo ma costante